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Weissburgunder Ihringer Winklerberg VDP Erste Lage - trocken

Jahrgang

2018

Inhalt

75 cl

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20023/18

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Degustationsnotiz

Anklängen von kandierten Zitrusfrüchten, weiße Äpfel und höchst feine pflanzliche Noten. Lebhafte Ansprache mit toller innerer Frische. Balanciertes Gewicht und lebhafter Aufbau. Ein feines Aroma nach hellen Aprikosen und weißen Mandeln blüht am Gaumen auf. Ganz feine Salzigkeit leitet in ein belebendes Finish mit feinmineralischem Nerv im Nachhall über. Strahlende Fruchtbrillanz und höchst subtile Pikanz.

Ausbau

Stahltank

Alkoholgehalt

13.5%

Rebsorte(n)

Weissburgunder

Passt zu

Ein hervorragender Wein zu pochiertem und gebratenem Fisch, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse und Nudelgerichten.