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Big John Cuvée Reserve

Jahrgang
2019
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
10444/19
Bewertung: 0.00
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Legendäres Cuvèe aus Österreich

Degustationsnotiz

Dichtes Violett mit rubinroten Rändern, in der Nase totale Fruchtigkeit und Duft nach Karamell, am Gaumen komplex und vielschichtig

Ausbau

9 Monate in neuen amerikanischen Barriques gereift

Alkoholgehalt

14%

Rebsorte(n)

60% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Pinot Noir

Passt zu

Schweinsfilet, Kalbskotelett, Hackbraten, Gulasch, Ragout oder Schmorgerichten. Ebenso hervorragend zu Ente, Seelachs oder Rotbarsch sowie zu fettem Rohmilch-Weichkäse.