Flag

Rotgipfler Flamming

Jahrgang
2021
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
10247/21
Bewertung: 0.00
Zur Wunschliste hinzufügen
Produkt ist verfügbar

Degustationsnotiz

Duft nach tropischen reifen Früchten wie Mango, Ananas und Papaya. Am Gaumen ist der Wein sehr ausgewogen, füllig und straff - ein Hauch nach Grapefruit macht ihn frisch und trinkfreudig.
Körper zeichnet sich dicht, gehaltvoll und harmonisch aus. Ein komplexes Geschmackserlebnis das Freude bereitet. Grosses Lagerpotenhial von 7 Jahren und mehr.

Ausbau

90 % Stahltank 10 % grosses Holzfass (langer Hefekontakt)

Alkoholgehalt

13,5 %

Rebsorte(n)

Rotgipfler (autochthone Rebsorte aus der Thermenregion/Baden)

Passt zu

Fischcurry, Scholle, gedünstete Spargelgerichte, deftige Suppen und Gemüseaufläufe, asiatische Gerichte