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Vino Nobile di Montepulciano D.O.C.G. - bio

Jahrgang
2016
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
30150/16
Bewertung: 0.00
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Degustationsnotiz

intensiven Aromen von reifen, roten Beeren, wie Erdbeeren, Himbeeren und rote Pflaume, Granatapfel, süße Gewürze und mediterrane Kräuter. Am Gaumen ausgewogen, mit großzügigen Fruchtfleisch, nahtlose Tannine und einem endlosen Abgang, eleganter mittleren Körper, nahtlose Tannine und ein einzigartiges Geschmacksprofil.

Ausbau

24 Monate neues Barrique

Alkoholgehalt

13.5 %

Rebsorte(n)

Sangiovese

Passt zu

Feierabend, Grillparty, leichte Sommerküche, Pasta

Leichter italienischer Sommerküche, deftiger Pasta, Lasagne, Grilladen
Leichter italienischer Sommerküche, deftiger Pasta, Lasagne, Grilladen
Das toskanische Weingut Avignonesi trägt noch heute den Namen seiner Gründer aus dem 14. Jahrhundert. Im Jahr 2009 hat Virginie Saverys den Traditionsbetrieb übernommen und ihn seitdem zu einem der führenden biodynamischen Betriebe Italiens weiterentwickelt. Seit Virginie das Gut mit grossem Respekt vor dem Wohlbefinden des Ökosystems, der Mitarbeiter und aller Weingeniesser führt, hat das bereits früher erstklassige und als hochinnovativ bekannte Weingut die Qualität nochmals deutlich gesteigert. Denn noch stärker als früher sind die biologisch erzeugten Weine in der Lage, den authentischen Charakter des Terroirs und die einzigartige Identität der Appellation Montepulciano in den Vordergrund zu stellen