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Ca´del Bosco Franciacorta Riserva Annamaria Clementi DOCG

Jahrgang
2013
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
30300
Bewertung: 0.00
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In die Hügellandschaft der Franciacorta setzte 1968 Maurizio Zanella auf dem Landsitz seiner Mutter die Geschichte von Ca del Bosco in Gang. Er baute Pinot Nero und Chardonnay an, und als 17jähriger erzeugte er seinen ersten Schaumwein. Seine Mutter hatte in ihm nämlich schon als Jugendlicher die Leidenschaft für Champagner entfacht. Mit immensen Investition an Geld, Zeit und Arbeit, aber auch mit unermüdlichem Wissensdurst, Tatendrang und dem ausgeprägten Streben nach Perfektion und Qualität in Sachen Wein baute er das Weingut Stück für Stück weiter aus. Dazu holte er sich mit dem Kellermeister von Dom Pérignon einen erfahrenen Champagnerspezialisten und mit dem Önologen Emile Peynaud aus Bordeaux ebenfalls einen fähigen Berater ins Haus

Wohl DER Schaumwein Italiens ! Harmonisch, weich und süchtig machend ...

Rebsorten: Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Ausbau: 8 Jahre auf der Hefe !