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Bela Rex - CS/ME

Jahrgang
2018
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
10848/18
Bewertung: 0.00
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EINER DER BESTEN ROTWEINE ÖSTERREICHS

Degustationsnotiz

Tiefdunkles Rubingranat, opaker fast schwarzer Kern, violette Reflexe, zarte Aufhellung. Zart duftend nach Nougat und dunklen reifen Beeren, Hauch von Feige und Orangenzesten, 
mit Edelholzwürze unterlegt, am Gaumen betörende Herzkirsche, feine Säure, gut integrierte Tannine, Schokotouch im endlosen Finale.
Bereits eine Freude zu trinken aber mit sehr viel Potenzial für viele weitere Jahre.

Ausbau 

Jeder Wein für sich 25 Monate in neuen Barrique - nach der Vermählung zum Cuvée weitere 6 Monate im Grossen Holz

Alkoholgehalt

14,5 %

Rebsorte(n)

50% Cabernet Sauvignon, 50 % Merlot

Passt zu

rotem Fleisch, Fleischsugos, Rindsfilet mit Trüffel, Schmorgerichte & Wild