Das familiengeführte Weingut Nominé-Renard von Claude und Sohn Simon Nominé bewirtschaftet auf knapp 20 ha Land 48 Parzellen in Villevenard (ihr Basislager), Etoges, Broyes, Allemant, Passy-Gringy und Charly-sur-Marne (50% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier). Die Trauben werden von Hand gelesen. Jede Rebsorte wird separat gekeltert, denn nur so verfügen sie über eine breite Aromen-Palette, die bei der Assemblage dazu führt, jedes Jahr den gleichen Geschmack und den gleichen Charakter wiederzufinden. Es werden biologische Verfahren angewandt, die Reben werden mit größter Sorgfalt, mit Respekt vor der Natur, nachhaltig gepflegt. Um die Biodiversität und die Qualität der Böden zu bewahren, wird bewusst auf Pestizide und synthetische Düngemittel verzichtet.
Die Champagner aus dem Hause Nominé-Renard sind im Vergleich zu den großen Häusern individueller und charakteristischer – und das zu einem hervorragendem Preis-Leistungsverhältnis.
Rebsorte(n)
40% Chardonnay 30% Pinot Noir, 30% Pinot Meunier
Passt zu
Aperitif, Spargel, Risotto
Auch in der MAGNUM oder in der Kleinflasche (0.375) erhältlich!
Valbuena 5 ano - TE/ME
Langhe Rosso DOC Monpra
Big John Cuvée Reserve
Aviator Blaufränkisch
Big John Cuvée Reserve
Château Haut-Bages Monpelou Crú Bourgeois
Aviator Blaufränkisch Magnum - limitiert Sonderabfüllung in Holzkiste
Grüner Veltliner Ried Weelfel Reserve - bio
Grüner Veltliner Sandgrube DAC
Riesling Rosen
Grüner Veltliner Federspiel Rotes Tor Wachau DAC
Tradition Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve
Gratavinum 2pr
Roederer Champagner Brut Rosé Vintage in Geschenkbox
Château Batailley Grand Cru Classé, Pauillac
Chardonnay GOLDEN CUT limitiert
Viognier "V"
Sássara Chardonnay
M1 Top Cuvée - ME/BF
Chardonnay Ried Triftberg
In Signo Leonis Cuvée - BF/ZW/CS
Falkenstein Weissburgunder Reserve
Ortolan Cuvée Prestige
Grüner Veltliner Smaragd Ried Loibenberg
Champagne Brut Nominé-Renard
Sauvignon Blanc Kalk & Kreide Südsteiermark DAC
Tradition Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve
Grüner Veltliner Smaragd Ried Kollmütz
Château Beau-Site Cru Bourgeois, Saint-Estephe
Grüner Veltliner Smaragd Ried Axpoint
Phantom – BF/M/CS/SY
Chardonnay Black Edition
Le Serre Nuove dell´Ornellaia Bolgheri D.O.C.
Prosecco Millesimato DOC MAGNUM
Ried Rosenberg 1 ÖTW – ZW/M/BF
Big John Cuvée Reserve
Château Batailley 5e Cru Classé Pauillac
Falkenstein Weissburgunder Reserve
Prosecco Millesimato DOC
Ca´del Bosco Franciacorta Riserva Annamaria Clementi DOCG
Grüner Veltliner Smaragd Honivogl - limitiert in Holzkiste