Degustationsnotiz
Dieser beeindruckende Wein stammt von der kleinen Gösinger Top-Lage mit Urmeeres-Sand! Opulente eigenständige reife gelbe Frucht, viel Schmelz, ausgeglichen und harmonisch. opulent, mineralisch, blumig, feingliedrig und langlebig, Ein Wein mit Zukunft!
Ausbau
Spät händisch geerntet, aromatische Trauben nach langer Maischestandzeit vorsichtig gepresst, mit unseren wilden Hefen im grossen Holzfass vergoren und für 10 Monate gereift.
Alkoholgehalt
13%
Rebsorte(n)
Grüner Veltliner
Passt zu
Fisch, Gebackenes, Kalbschnitzel, Huhn, Gans oder einfach als gekühlter Terrassenwein
Phantom – BF/M/CS/SY
Impérial Rot
Aviator Blaufränkisch Magnum - limitiert Sonderabfüllung in Holzkiste
Batonnage Red Scorpion BF/CS/M
Roederer Champagne Brut Rosé Vintage
Prosecco Millesimato DOC
Chardonnay GOLDEN CUT limitiert
Pinot Grigio Bersò D.O.C.
Grüner Veltliner Blumenthal
Riesling Rosen
Tellus Syrah Lazio IGP
Champagne Brut Nominé-Renard
Grüner Veltliner Sandgrube DAC
Sassàra Chardonnay
Grüner Veltliner Smaragd Honivogl - limitiert in Holzkiste
Falkenstein Weissburgunder Reserve
Aviator Blaufränkisch
Valbuena 5 ano - TE/ME
Chardonnay Ried Triftberg