Degustationsnotiz
Zitrusduft mit Apfel- und Pfirsichnoten. Deutlich zu spüren sind auch die Mineralik der Rheingauer Böden und die nussigen bis leicht
holzigen Aromen, die perfekt in die saftige Frucht und die lebendige
Säure eingebettet sind. Zudem ist der Hochheimer Kirchenstück Riesling
Kabinett trocken sehr nachhaltig, hat Griff und darf sich auch gerne
noch ein wenig Zeit nehmen. Doch schon in seinem jugendlichen Alter wird
der Genießer dieses Weines vollends von den köstlichen Aromen
eingenommen. Insgesamt zeigt der Hochheimer Kirchenstück Riesling
Kabinett trocken eine gute Nachhaltigkeit mit leichten Ansätzen von
Gerbstoff. Frische und Kontur mit der richtigen Brise frecher Würze – so
ist der Hochheimer Kirchenstück Riesling Kabinett trocken. Auch das ist
ein Grund, warum er früher oder später jeden verführen wird.
Ausbau
Stahltank
Alkoholgehalt
12%
Rebsorte(n)
Riesling
Passt zu
Meeresfrüchten, Wildfleisch oder GeflügelProsecco Millesimato DOC
Grüner Veltliner Smaragd Honivogl - limitiert in Holzkiste
Aviator Blaufränkisch Magnum - limitiert Sonderabfüllung in Holzkiste
Aviator Blaufränkisch
Champagne Brut Nominé-Renard
Valbuena 5 ano - TE/ME
Batonnage Red Scorpion BF/CS/M
Grüner Veltliner Sandgrube DAC
Sassàra Chardonnay
Pinot Grigio Bersò D.O.C.
Chardonnay Ried Triftberg
Tellus Syrah Lazio IGP
Riesling Rosen
Phantom – BF/M/CS/SY
Grüner Veltliner Blumenthal
Falkenstein Weissburgunder Reserve
Impérial Rot
Roederer Champagne Brut Rosé Vintage
Chardonnay GOLDEN CUT limitiert