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Tradition Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve

Jahrgang
2020
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
11051/20
Bewertung: 0.00
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Das Etikett zeigt einen Auszug aus dem ältesten Weingesetzbuch der Region von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition in dieser Region.

Degustationsnotiz

Strenge Traubenselektion und der lange Ausbau auf der Hefe bis ins Frühjahr bringen einen Wein, der durch seine Geradlinigkeit und Ausdrucksstärke besticht. In der Nase exotische Fruchtprägung, am Gaumen saftig und würzig mit mineralischem Nachhall.

Ausbau

Stahltank & grosses Holz

Alkoholgehalt

13%

Rebsorte(n)

Grüner Veltliner

Passt zu

typischer österreichischer Küche wie Wiener Schnitzel & Gebackenem, kräftige Vorspeisen, helles Fleisch, Geflügel, Hartkäse