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Falkenstein Weissburgunder Reserve

Jahrgang
2021
Inhalt
75 cl
Art-Nr.:
11050/21
Bewertung: 0.00
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Das Etikett zeigt einen Auszug aus dem ältesten Weingesetzbuch der Region von 1309. Eine Hommage an die lange Weinbautradition in dieser Region.

Degustationsnotiz

Komplexer Fruchtbogen mit nussigen Noten, am Gaumen reife Birnen, Orange und zartes Karamell, cremig und vollmundig mit voller Frucht und balancierter Säure, vielschichtig im langen mineralischen Abgang.

Ausbau

grosses Holz

Alkoholgehalt

13%

Rebsorte(n)

Weissburgunder

Passt zu

Ein vielseitiger Speisenbegleiter mit tollem Entwicklungspotential, DER Spargelwein, Gemüse-Quiche, Kalbssteak