Salzberg Magnum – BF/ME

Jahrgang
2016
Inhalt
150 cl
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Degustationsnotiz

Dunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Zart nussig-kräuterwürzig unterlegte schwarze Beerenfrucht, Nuancen von reifem Cassis und Brombeeren, tabakig-animalische Nuancen. Stoffig, extraktsüße Textur, reife Herzkirschen, feine Tannine, mineralisch-salziger Nachhall, bleibt gut haften, rotbeeriger Touch, ein straffer Speisenbegleiter mit Entwicklungspotenzial

Ausbau 

30 Montate im grossen Holz 
(wird nur in besten Jahren in Kleinstmengen produziert)

Alkoholgehalt

13 %

Rebsorte(n)

Merlot, Blaufränkisch 

Passt zu

rotem Fleisch, italienische Speisen aller Art, Trüffel und auch SOLO ein Genuss !

 

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